Quando ti prende un attacco di fame improvviso in una giornata noiosa e lenta, cosa fare?
Aprire il frigorifero e il congelatore ed incrociare le dita.
Qualche volta qualcosa di carino ci scappa, come questo primo dell'ultimo minuto preparato nel tempo che ci mette l'acqua a bollire.
Bastano una manciata di pomodorini, una manciata di gamberetti ed un etto di gnocchi.
Mettete in una padella uno spicchio d'aglio e i pomodorini tagliati a metà con un goccio d'olio di oliva, aggiungete i gamberetti, salate e portate a cottura.
Intanto mettete a bollire l'acqua e fate cuocere gli gnocchetti.
Scolateli e fateli saltare con un goccinino di acqua di cottura nel condimento, così che facciamo la cremina rilasciando l'amido.
E nel giro di poco tempo la vostra fame golosa verrà soddisfatta.
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