Ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia buitoni
2 mele
50 gr di uvetta
50 gr di granella di nocciole (questa è una piccola variante del momento, in quanto non avevo in casa i pinoli e quindi mi sono arrangiata :D)
1 cucchiaino di cannella
miele per spennellare
1 cucchiaio di zucchero di canna
Tagliate le mele a spicchi e cospargetele con lo zucchero di canna, la cannella, l'uvetta messa precedentemente in ammollo (io di solito uso il rum che poi verso sulle mele così da dargli più sapore)
Mescolate in maniera che prendano bene il sapore.
Stendete la pasta sfoglia e cospargete il fondo con la granella di nocciole (o i pinoli).
Adagiateci sopra le mele,
arrotolate a formare una specie di rotolo e spennellate la superficie con il miele così che inforno caramelli, per poi infornare a 180° per circa 15.
Date una bella spolverata di zucchero a velo una volta intiepidito.
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